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黄花苜蓿高产栽培技术

黄花苜蓿学名南苜蓿,俗称金花菜、草头,属豆科二年生草本植物,原产于印度。我国江苏、浙江、江西、湖南、湖北等省均有栽培,尤以江浙沿海地区栽培为多。设9月10日、9月20日、9月30日、10月10日、10月20日5个播期。种子播前用清水浸泡两天,播种时用50%多菌灵拌种,播量为50kg/亩。记载收获期及产量。每次收后隔两天撒施尿素2 5kg/亩,复合肥5kg/亩。取9月20日播种的黄花苜蓿于次年春天第一次收获后测定其主要营养成分。每次收获后请不同年龄层次的市民评价其适口性。 黄花苜蓿喜温暖湿润气候,生长适温为12~17℃,在17℃以上和10℃以下植株生长缓慢,在-5℃以下的短期低温下,叶片受冻枯死,严重者整株死亡。在南京地区黄花苜蓿安全越冬并且高产的适宜播种期为9月25日前后。如播期过早,因温度适宜,生长过盛,在第二次收获后植株仍较大,抗寒能力较差,导致冻害较重;如播期过晚,冬前营养体矮小,虽抗冻能力较强,但冬后发棵迟缓,导致收获量剧减,效益不高。黄花苜蓿在冬前收获1~2次,然后施足水肥,进入越冬期,次年春天再收获2~3次较适宜。黄花苜蓿属豆科植物。黄花苜蓿具有改土培肥、保持水土的作用。 黄花苜蓿的主要营养成分 每100g苜蓿含蛋白质4.2g,脂肪0.4g,碳水化合物4.2g,钙168mg,磷68mg,铁48mg,胡萝卜素含量高于胡萝卜,核黄素含量也较高。此外,还含有植物皂素,植物皂素能和人体的胆固醇结合,并促使增加排泄,从而大大降低胆固醇含量,对防治冠心病有益。 高产栽培技术要点:播种要点适宜播期为9月下旬。耕深15cm,每亩施50kg复合肥作基肥,做畦开沟条播,亩用种40~50kg。播前用清水浸种两天,播时用50%多菌灵拌种,预防病虫害。肥水管理出苗前不要断水,每天喷灌一次,出苗后4~5天才可停止。以后每收割一次,在收后两天视长势施尿素或复合肥。防治病虫害黄花苜蓿的主要病害是病毒病,植株受害后叶片小而皱缩,生长差。主要虫害是蚜虫和小地老虎,在加强肥水管理的同时,及时用药防治。采收收割时要使茎叶留得短而整齐,特别是第一次收割,一定要掌握“低”和“平”的原则,便于以后采收。一般冬前采收1~2次,冬后采收2~3次。越冬期间注意保暖防寒,种植面积若不大,可用稻草、薄膜覆盖。[适用区域] [适用季节] [信息来源] 浙江省农科院信息中心

来源:中国农业技术网

2008-9-28
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