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百合的栽培技术

百合别名山百合,药百合、喇叭筒、岩百合等。百合为百合科百合属植物,食药兼优,以鳞茎供食用或药用,具有润肺止咳,清心安神等功效,也是润肺的副食品。

1.习性百合为多年生草本植物。株高70-150厘米。鳞茎球形,淡白色,先端常开放如莲座状,由多数肉质肥厚,卵匙形的鳞片聚合,下部着生须根。性喜温暖湿润环境,能耐干旱,怕炎热酷旱,怕涝。对土壤要求土层深厚,疏松肥沃,排水良好的夹沙土或腐殖质土。在微酸性土质的地块上生长良好。偏碱性及过粘、低洼易积水之地不宜种植。忌连作。

2.种植秋栽于9月至10月上旬进行。

3.采收加工应于称栽后的第二年立秋前后,当茎叶枯萎时,选晴天挖取。除去泥土,茎秆和须根,便得百合鲜商品。

4.产量效益一般亩产鲜百合800-1000公斤,抓紧干率为30%左右。现在市场销售价24元/公斤,亩用种量70公斤。

来源:中国农业技术网

2011-2-16
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