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药用玫瑰花栽培技术

药用玫瑰花为蔷薇科多年生灌木类植物,集药用、食用、美化、绿化于一体,用途广,价值高,极具市场开发种植前景。

药用玫瑰花以花蕾入药,其叶和根也可药用。玫瑰花具有理气、活血、调经的功能,对肝胃气痛、月经不调、赤白带下、疮疖初起和跌打损伤有独特疗效,还可用于食疗。除药用外,我国从玫瑰花提炼的芳香油已畅销国内外市场,其价值为等量黄金的1-2倍,不仅为世界名贵香料,还具美容养颜、抗衰老作用;同时,还常作糖果、糕点、饮料、香槟酒等的高级香料添加剂。

近几年来,玫瑰花的市场需求量呈逐年上涨趋势,价格节节上升。根据市场需求,我国药用、食用、化工用及出口玫瑰花年需求量为30万吨,产量却只有几万吨,供求矛盾十分尖锐。在河北安国及其它中药材专业市场上,玫瑰花市价已由2000年的40-50元/公斤上涨为60-90元/公斤,出口级达100-120元/公斤。目前玫瑰花只有少量种植,因此急需在农业种植结构调整中扩大种植面积,以满足市场需求。

玫瑰花品种繁多,以嫁接过的药用红玫瑰品种最佳,即“中国浓香型药用红玫瑰”,其它品种药用价值低或不能药用。只能起观赏作用,因此不要盲目选种。中国浓香型药用红玫瑰适应性强。山坡、荒地、沙滩、平原都能种植,全国大部分地区可栽培。其生长快,花大鲜艳,产量高,效益好。实地栽培每亩用种苗500株,当年可收回成本,第二、三年植株长成,即可延续有15年的盛花期,产量为80-150公斤/亩以上,年均效益在4800元/亩以上,是一次投资多年受益的致富好项目。

1、种植技术

(1)选地整地:药用玫瑰花耐寒、耐旱,应选阳光充足、地势高燥、土质疏松肥沃、排水良好的壤土或沙质壤土,若土地粘性过重则生长不良,开花不佳。每亩施入堆肥3000公斤,深翻20-25厘米,然后整平,作畦。

(2)移植:按行距1.5-2米,株距0.6-0.8米,挖穴深20―25厘米,穴径30―40厘米,挖松底层,施入适量土杂肥,上盖5厘米细土,将嫁接红玫瑰苗移入穴内,把根系向四周理平放开,使其舒展,再盖土至满穴,踏实,浇透定根水。

2、田间管理

(1)中耕除草:幼苗期杂草用手拔除,中耕宜浅,勿伤及根。生长期应保持地内无杂草。

(2)施肥:春季应浇施稀薄人畜粪尿促苗生长,注意不要污染茎叶:孕蕾季节可再施入人畜粪尿1次,并施用氮素肥料,配合适当磷、钾肥,也可将钙镁磷肥、饼肥、骨粉等混合施入,能提供足够养分促进孕蕾量。冬季植株进入休眠期,在株旁开环状沟追肥,以农家肥为主,每亩用2000公斤,加适当饼肥、钙肥,拌均施入,既可增加土壤肥力,又可防寒。

(3)修剪:夏末开花后剪去纤细的枝条和茎秆发白的老枝,冬季落叶后再修剪1次,主要是截短和剪去过密枝、病虫枝、衰老枝,这样可增强树势,促使抽生新枝,使花蕾增多。玫瑰花生长5-6年后,应进行一次更新复壮修剪,于立秋节前后,将每株丛保留少数生长健壮的枝条,其余的连根铲除,重新栽植到另一块地上,这样既可扩大栽培面积,又可连年增产。

(4)排灌:旱季注意灌溉,干旱会减少花的产量,降低花的质量。雨季要防涝排水,避免烂根。

3、病虫害防治

(1)白粉病多在夏季高温多湿时发生,危害叶片和嫩茎,可危害花果。表现为叶片上有白色绒状霉斑,象撒了一层面粉。防治方法:冬季修剪后彻底清园;合理密植,改善通风透光条件,降低田间湿度,喷施50%托布津1000倍液,每7-10天1次,连喷2-3次;增施磷钾肥,增强植株抗病力。

(2)锈病:病原为真菌,危害叶片及嫩茎,出现铁锈状红斑,引起落叶、落蕾,高温多雨季节发病较重。防治方法同白粉病。

(3)天牛:其幼虫蛀食茎和根,使枝干枯萎。2年发生1代,以卵或蛹越冬。防治方法:掌握不同发育时期采取不同措施防治。剪除病虫枝,加强田间管理,及时除草清园;保护其天敌喙蝽及蚂蚁。

4、采收

(1)采收:药用花应在花蕾充分膨大但还未开放时采摘,南方每年可采摘3次,以“头水花”质量最佳。

(2)作食品:酿酒、熏茶用时,应在花朵初放,刚露出花心时采摘。

(3)加工:晒干、阴干或烘干。烘时将花蕾薄摊,花冠向下,烘干后再翻转迅速烘至全干。

(4)贮藏:药用花最好不要压烂,要防潮、遮光,避免发霉变质,夏季应在凉爽的库房内保存。

5、质量要求

药用玫瑰花以花身干,色红艳丽,朵头均匀,含苞欲放,香味浓郁,无散花瓣或碎花瓣者为佳。

来源:中国农业技术网

2011-2-16
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