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人参菜该咋种咋收?

编辑同志:
  我看了9月15日关于人参菜的报道后很感兴趣,很想尝试种植人参菜。能否详细地介绍一下人参菜的种植技术以及如何采摘与加工?                                                                               绥中县高岭镇四方村 文涛


文涛同志:
  人参菜的栽培地应选择腐殖土丰富的林下地或选择疏松肥沃,排水良好的砂壤地,黏质土、盐碱地不宜栽种人参菜。
  育苗。露地育苗宜在4月中旬进行,室内育苗可提前1个月,将种子拌3倍量细沙后均匀撒在育苗床上,行距15—18厘米,播种量每平方米2—2.2克,再覆盖过筛细土,覆土厚度1—1.1厘米,用木板轻轻镇压,上盖一层稻草,保持苗床湿润。7—10天出苗,幼苗长出2—3片真叶时即可移栽。
  移栽。育苗1年,待地上植株枯萎后可进行秋栽或翌年春栽。移栽田多采用大垄栽培,打垄后按30厘米株距栽植,两行之间交错栽植,移栽成活率可达95%以上。
  种植人参菜须在雨季防治黑斑病。展叶后喷施1:1:120倍波尔多液、300倍液的代森锰锌、400倍液的多菌灵、500倍液的托布津进行防治。每隔7—10天喷洒1次。虫害主要是地老虎和蝼蛄。
  人参菜的采收与加工。人参菜生长2年后可以采收。地上部分枯萎后,将根挖出,洗净泥土,趁鲜抽去木质部分,切成3—5毫米的厚片,或捆成小把晒干,每公顷产鲜药材12.7—18.0吨,折成干药材4.2—6吨。芦头部分可继续留做种用。
    (信息来源:辽宁农民报 宁伟)      

来源:365农业网贴吧

2011-8-19
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